Repas fin de saison
Restaurant l’Estanco
Il est obligatoire de s’inscrire auprès de Laurent ou Audrey avant le 14 juin.
Menu :
- Apéro (merci de choisir une proposition alcool et une sans-alcool) avec chips / cacahuètes :
- Kir au choix,
- soupe de champagne,
- citronnade maison,
- jus de fruits
- Entrées (1 au choix) :
- Œuf parfait, petit pois, asperges, guanciale (viande séchées italienne)
- Tartare de melon, féta, chips de jambon, amandes grillées, huile de basilic
- Possibilité d’entrée veggie en retirant le guanciale/jambon des 2 entrées ci dessus.
- Plats (1 au choix) :
- Cœur de rumsteak au poivre et son gratin dauphinois (préciser la cuisson de la viande)
- Suprême de poulet aux olives, boulgour et courgettes citrons
- Possibilité de plat veggie en remplaçant la viande par un steak végétal.
- Dessert :
- Entremets chocolat au lait, caramel et cacahuètes
A l’inscription avant le 14 juin, merci de préciser le choix de l’apéro (avec ou sans alcool), l’entrée, le plat et toute demande particulière type allergie.