AgendaLes dates importantes à retenir.Repas de Noël
Notre traditionnel repas de noël se tiendra le 13 décembre 2025 à 19h30 au Dar Djerba sis 19 rue Saint Dominique à Clermont-Ferrand.
Pour 28 € par personne, voici le menu. On notera que le repas est entièrement fait maison, préparé avec des produits de qualité. Le repas sera sans alcool.
- 1 Apéritif au choix :
- Jus de fuit (multifruit)
- Citronnade tunisienne maison
- Boisson gazeuse
- 1 Entrée au choix :
- Tajine Tunisien (poulet et pommes de terre en appareil d’œufs gratinés au four)
- Chorba Dar Djerba (soupe de blé concassé aux fruits de mer)
- Brick végétarien au four
- Ommeck Houriya (écrasé de carottes épicé à l’ail)
- 1 Plat au choix :
- Couscous poulet et ses légumes de saison
- Mossli de veau roti avec trio de légumes
- Couscous agneau traditionnel avec raisins sec, pois chiches et amande
- Couscous végétarien aux légumes de saison
- Riz Djerbian végétarien (riz à la vapeur avec mélange de légumes et herbes fines)
- 1 Dessert au choix !
- Bouza, crème à la noisette
- Thé gourmand (2 douceurs orientales)
Merci de vous inscrire auprès de Laurent avant le 5 décembre. Attention ! Toute personne inscrite qui annule après le 05 décembre ou ne vient pas devra régler son repas.
